يعتبر البرتقال من أجمل وألذ فواكه الشتاء ولها طعم مميز والكثير من الفوائد الصحية المتعددة فهو أحد المصادر الهامة لفيتامين ج الذي يلعب دورا هاما في محاربة الالتهابات كما يساعد على تكوين الأنسجة الضامة بالجسم والتي تعمل على تماسك أعضاء الجسم بعضها ببعض، كما أنه يعمل على خفض نسبة الكولستيرول في الدم ويحافظ على صحة اللثة كما يسهل من امتصاص الحديد، كما أن كوب واحد من عصير البرتقال بحتوي على 120 سعرة حرارية.
والجدير بالذكر أيضا أن البرتقال يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تسهل عملية الهضم وتحمي من الإصابة بالإمساك كما أن هذه الألياف تحمي من الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري وسرطان القولون وهي كذلك تمنح الشعور بالشبع، وبالإضافة لذلك أيضا فإن البرتقال يحتوي على عناصر مغذية أخرى كعنصر الكالسيوم والمغنيسيوم وحمض الفوليك وفيتامين ب1 و ب6 ويحتوي على الكاروتينات المضادة للأكسدة والتي تحسن النظر وتحميه كما يحتوي على الفلافونويدز التي تحافظ على صحة القلب وتقي من الإصابة بالسرطان أما العسل فحدث ولا حرج فهو منبع ومخزن للعديد والعديد من العناصر المغية الهامة جدا للصحة فهو يحتوي على البروتينات والفيتامينات والسكريات والبروتينات والأحماض الأمينية والكالسيوم والحديد والصوديوم والفسفور والكبريت واليود والبوتاسيوم ولذلك فحرصا منا على تناول العسل والبرتقال فسوف نقدم لكم من خلال هذه المقالة طريقة عمل عصير البرتقال والعسل بالخطوات المصورة حيث أن هذا المشروب يساعد على التخلص من نزلات البرد واحتقان الحلق أيضا
أولا: مكونات طريقة عمل بالصور طريقة عمل عصير البرتقال والعسل
عصير برتقال – عسل – مياه
ثانيا: خطوات طريقة عمل عصير البرتقال والعسل
- قم أولا باختيار الوعاء الذي ترغب في إعداد العصير به سواء مج أو كوب واملأه بعصير البرتقال
- وإذا وجدت بعض أجزاء من البرتقال يمكنك أن تقوم بإزالتها وتفية العصير أو تركها حسب رغبتك
- ثم قم بصب العصير في عاء وضعه على الموقد وأشعل الموقد على نار هادئة
- ثم قم بإضافة المزيد من الماء إلى الوعاء ولكن إذا كنت تعاني من احتقان بالزور فيجب أن تترك العصير مركزا دون أن تضيف إليه مزيدا من الماء
- وعندما يصبح عصير البرتقال دافئا قم بإضافة العسل إليه مع التقليب حتى يذوب العسل ثم اختبر طعم العصير فإذا أردت أن تضيف المزيد من العسل للتحلية قم بالإضافة حسب رغبتك واستمر حتى تحصل على الطعم المناسب لك
- اترك الخليط على النار ولكن لا تتركه حتى يغلي وعندما يقترب من الغليان قم برفعه من على النار وصبه في المج أو كوب العصير الذي قد قمت بتجهيزه مسبقا
- والآن يمكنك الاستمتاع بطعم مشروب البرتقال والعسل اللذيذ
والدجدير بالذكر أيضا أن هذا المشروب مفيد جدا وفعال في علاج نزلات البرد والاحتقان بالحلق والالتهابات بالزور المصاحب لحالات الإنفلونزا فإن هذا المشروب يعتبر أقل حموضة من مشروب الليمون والعسل وسوف يساعدك على الشعور بالراحة وسرعة الشفاء ولذلك فهو يعتبر مميز ومناسب جدا لفصل الشتاء حيث أن الطقس المصاحب لهذا الفصل يجعلنا نصاب دائما بنزلات البرد والالتهاب والاحتقان بالزور فبذلك يكون مشروب البرتقال والعسل هو أفضل مشروبات فصل الشتاء
